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Que faire dans votre potager en septembre

Voici venu le mois de septembre, synonyme pour les écoliers, les collégiens et les lycéens (et leurs professeurs !) de rentrée scolaire. La température est encore douce, voire un peu chaude au tout début du mois, mais les jours raccourcissent inexorablement. Il est temps de préparer la terre et les plantes à l’automne qui arrive à grands pas !

Vous aurez, encore ce mois-ci, de nombreuses choses à effectuer dans le potager. Semer et planter les légumes pour l’hiver et le printemps, tailler et fortifier les plantes, les butter et les protéger des parasites, et récolter les derniers fruits des beaux jours.

Les légumes

En septembre, vous pouvez semer quelques légumes, qui seront récoltés en automne ou en hiver, voire même au printemps !

En septembre, dans le potager, c’est la fin de la période de plantation idéale. Découvrez dans le tableau les légumes que vous pouvez tout de même encore mettre en terre.

Les courges et les melons craignent l’humidité, qui risque de les faire pourrir. Déposez les fruits délicatement en hauteur (sur une petite caisse ou une petite dalle plate).

En septembre, les plants de tomate ont besoin de concentrer leurs dernières forces sur les fruits. Pour les y aider, taillez les feuilles et les branches superflues qui ne portent pas de fruit.

N’oubliez pas de butter certains légumes, afin qu’ils blanchissent et/ou pour renforcer leur implantation dans le sol.

L’épinard d’automne et d’hiver a besoin de fertilisation en azote.

Des maladies et des parasites peuvent s’en prendre à votre potager. Protégez vos légumes !

Votre potager vous offre encore de beaux fruits, de tendres feuilles et de belles racines à dévorer.

LégumeType de légumeSemisPlantationEntretienRécolte
AilLégume-bulberécolte
ArtichautLégume-feuillerécolte
Aubergineprotection contre le doryphorerécolte
Betteraverécolte
Carottedans les régions chaudesrécolte
Céleri (rave et branche)buttagerécolte
Chicoréedans les régions chaudesplantation
Chou cabusen pleine terreplantationprotection contre la noctuelle
Chou de printemps et d'hiversemisplantationprotection contre la noctuelle
Chou pommé dans les régions chaudesplantationbuttage + protection contre la noctuelle
Concombreprotection contre l'oïdiumrécolte
Cornichonrécolte
Courgerécolte
Courgetteprotection contre l'oïdiumrécolte
EpinardLégume feuilleen pleine terreazote
FenouilLégume feuilledans les régions chaudesbuttage
FèveLégumineusedans les régions chaudesrécolte
FraiseLégume fruitsemisplantation
HaricotLégume fruitrécolte
LaitueLégume feuilleen pleine terrelaitue d'hiver
MâcheLégume feuilleen pleine terre
MaïsLégume fruitrécolte
MelonLégume fruitrécolte
NavetLégume racinedans les régions chaudesprotection contre l'altise
Oignon rouge ou jauneLégume bulbedans les régions chaudesplantationrécolte
OseilleLégume feuilleplantation
PanaisLégume racinedans les régions chaudes
PâtissonLégume fruitrécolte
Petit poisLégume fruitrécolte
PimentLégume fruitrécolte
PoireauLégume feuilledans les régions chaudesbuttage + protection contre la teigne
PoivronLégume fruitrécolte
Pomme de terreTuberculesemisprotection contre l'altise, le mildiou et le doryphorerécolte
PotironLégume fruitrécolte
Radis d'hiverLégume racineen pleine terreprotection contre l'altiserécolte
RoquetteLégume feuillesemis
ScaroleLégume feuilledans les régions chaudesbuttagerécolte
TomateLégume fruittaille + protection contre le mildiourécolte

Les plantes aromatiques

AromateSemisPlantationRécolte
Anethsemis
Angéliqueen pleine terre
Cerfeuilen pleine terre
Coriandresemis
Estragonplantationrécolte
Moutardeen pleine terre
Origansous protection
Persilen pleine terre
Sarrietteen pleine terrerécolte
Saugesemis
Thymplantationrécolte

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