Actualité du potager

Nous voici déjà presque en mars ! A peine débutée, l’année file déjà à toute vitesse. Météorologiquement parlant, le printemps débute le 1er mars ; astrologiquement, cet événement est prévu le 20 mars. Les arbres ne tarderont pas à fleurir, et recouvrir les paysages de camaïeux de coloris vifs. Le froid n’a cependant pas dit son dernier mot : les ...

Nous voilà déjà en février ! Après les galettes des rois, la période des crêpes est enfin arrivée. Miam ! Dehors, le froid s’est déjà bien installé, le givre et la neige ont recouvert de blanc de nombreuses régions. Le potager ne doit cependant pas être exclu de vos occupations ! Il y a en effet de nombreux gestes à ...

Il existe en France des exploitations agricoles qui se diffèrent de l’agriculture intensive et de la culture de masse, industrielle. La ferme du Bec Hellouin fait partie de celles-ci. A l’occasion d’un reportage à la télévision (https://www.6play.fr/le-1245-p_1056/permaculture-ils-y-croient-ferme–c_11753966), faisons un zoom sur cet établissement normand. La philosophie de cette ferme est simple : trouver une alternative aux énergies fossiles, imiter la ...

Que faire durant votre pause déjeuner après avoir mangé ? Les possibilités sont nombreuses, et l’une d’elles émane d’une idée venue des Etats-Unis. Là-bas, dans certaines entreprises, les employés peuvent, pendant ces quelques minutes, occuper leur temps de manière productive et relaxante en créant et en entretenant un potager… Quels bénéfices ? Cultiver un potager soi-même permet d’obtenir de délicieux ...

Nous sommes déjà en avril, le temps des poissons, des œufs, des lapins et des poules, apportés par les cloches de Pâques. « En avril, il ne faut pas se découvrir d’un fil ! ». L’adage nous rappelle que, bien que l’hiver soit officiellement terminé pour cette année, les gelées peuvent encore surgir. C’est pourquoi je vous conseille de conserver les mini-serres sur ...

Vous pensez que l’on peut difficilement faire pousser des légumes dans une ville ? Vous estimez qu’un potager n’est pas à sa place dans une métropole ? Détrompez-vous ! Une brasserie à deux pas de la Tour Eiffel possède un petit lopin de terre où elle cultive de succulentes plantes pour ses menus. Petite présentation. Le potager Les légumes et ...

L’hiver est à nos portes ! Le mois de décembre vient de surgir, et avec lui le froid mordant, qui se fera de plus en plus rude et pénétrant. Bientôt, la neige et le gel recouvriront tout d’un blanc immaculé et glacial. Il faut protéger les légumes présents dans le potager, des légumes certes peu frileux et adaptés à affronter les ...

Dans le monde, et ce depuis plusieurs décennies, le nombre de variétés de plantes, notamment de légumes, diminue inexorablement. Dès le lendemain de la Seconde Guerre Mondiale, des industriels et certains agriculteurs ont décidé, tout en abusant de produits chimiques et notamment de pesticides, de concentrer leurs exploitations et cultures intensives sur les espèces qui présentaient le meilleur rendement. En conséquence, ...

Cela ne vous a sans doute pas échappé, dans les magasins et à la télévision : Noël arrive à grands pas ! Si vous connaissez quelqu’un qui aime le potager, ou bien pour vous-même, j’ai quelques idées pour vous aider à remplir votre hotte sans attendre à la dernière minute… Serres Pour ceux qui n’ont pas de jardin, mais un balcon, ...

Retrouvez ma sélection de livres et magazines sur le potager pour votre liste de Noël.